Com o tema “A comida do lugar em todo o lugar”, a oitava edição do Brasil Sabor começou nesta quinta-feira (2) e vai até o próximo dia 19, buscando incentivar o consumo de pratos típicos do Estado de Alagoas e de todo o Brasil. Os amantes da gastronomia encontrarão diversas promoções nos restaurantes participantes e até mesmo a realização de uma arena gastronômica, onde mais de 120 pratos serão distribuídos por dia.
Esse ano, o festival traz cerca de 37 opções de pratos. Aqueles que provarem quatro pratos diferentes, em qualquer um dos restaurantes participantes, ganham o quinto de graça. Para o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em Alagoas, José Eutino, o evento é uma oportunidade que o público tem para provar a culinária de todo o país, sem sair de sua cidade.
“Cada região do país está tentando usar os ingredientes mais utilizados em nosso Estado. Por isso, ao incluir estes novos pratos no cardápio, tivemos o cuidado de também colocar um preço justo em cada um, para que o maior número de pessoas possa aproveitar o festival”, explica Eutino.
Além de cidade de Maceió, o Brasil Sabor também acontece em Arapiraca, Japaratinga, Maragogi e Marechal Deodoro. Uma lista dos restaurantes participantes e outras informações podem ser encontradas no site oficial do evento: brasilsabor.com.br/festival
Fonte: G1